“Pineapple Pirate” – Ananassi kaste, 100ml

“No pineapple pirate” fermenteeritud habanero tšillikaste ananassi ja rummiga, pudel 100ml, Heimari Kokaklubi

Koostis: ready to eat värske ananass, Plantation dark rum, habanero tšillipipar, valge veiniäädikas, sool, pruunsuhkur, vanillikaun, kookosõli, xanthan gum.

Vürtsikuse tase: 0-10 skaalal: 6 (sobib alustamiseks!)

Chef Heimar Kuuskler soovitab: kui Sulle maitsevad “sticky kanatiivad”, siis mina soovitan seda kastet glazeks kasutada. Tunne nagu piraadifilmis, kus rummiga ei ole koonerdatud ja tuleb see pisar ka jälle.