Vinnutatud kanaliha yuzuga (Jaapani sidrun)

Vinnutatud kanaliha yuzuga ehk Jaapani sidrun (chicken jerky), Heimari Kokaklubi

Koostis: broilerifilee , sojakaste, naturaalne Yuzupüree (Ponthier), Heimari Kokaklubi Unagi no tare kaste

Hoiustamine: säilitada kuivas ja jahedas, vältida otsest päikest.

Chef Heimar Kuuskler soovitab: eestlaste lemmik broileriliha kohtub Jaapani yuzu tsitruse värskusega. Kergelt hapukas, lilleline ja peenelt vürtsikas – tõeline gurmee-elamus igas ampsus! Valikus on nii 200g kui ka 25g pakid – viimased just neile, kes on alles avastamas oma lemmikuid.

Pakendis hapnikueraldaja, mis ei ole söödav.
NB! Pilt on illustratiivne.