16,90 €
22,53 € /l
Päritoluriik: Itaalia
Cantina Colli Morenici Valpolicella Ripasso Superiore on külluslik ja harmooniline Itaalia punavein päikeselisest Veneto piirkonnast. Traditsiooniline Ripasso-meetod, kus veini uuesti kääritatakse Amarone marjakestadel, annab sellele erilise sügavuse ja komplekssuse. Rikkalikus aroomibuketis ja sametises maitses avalduvad küpsed tumedad kirsid, vaarikamoos, röstitud vürtsid ning õrn šokolaadinoot. Veini tasakaalustatud struktuur ja pikk soe järelmaitse teevad sellest suurepärase kaaslase rammusate liharoogade, uluki ning küpsete juustude kõrvale.
Toidusoovitus: grillitud ja röstitud liharoad, ahjus küpsetatud lambaliha ja ulukilihast hautised, küpsed juustud
Serveerimissoovitus: kergelt jahutatuna, 15 – 17 ºC. Serveeri Bordeaux- tüüpi veiniklaasist, soovitav eelnevalt dekanteerida. Arengupotentsiaal veinikeldris 4-8 aastat, arvestades viinamarjade korjeaastat.
Cantina Colli Morenici Valpolicella Ripasso Superiore on külluslik ja täidlane Itaalia punavein Veneto piirkonnast. Traditsiooniline Ripasso-meetod annab veinile sügava karakteri, kus sametises maitses ja aroomis domineerivad küpsed tumedad marjad, vürtsid ning vaarikamoos. Suurepärase tasakaalu ja pikalt kestva järelmaitsega vein. Ideaalne punase liha ja juustudega.