Basturma (viilutatud) 75g

Basturma (viilutatud), 75g, Heimari Kokaklubi

Koostis: veise välisfilee, sool, isevalmistatud Chaimen vürtsipasta

Säilivus: avamata kuni 12 kuud (tootmiskuupäevast).

Hoiustamine: säilitada kuivas ja jahedas.

Chef Heimar Kuuskler soovitab: Basturma on õhukeselt viilutatud kuivatatud veiseliha, mida iseloomustab sügav ja rikkalik maitse. Tugev maitsebukett tuleneb traditsioonilisest vürtsisegust – küüslauk, paprika, köömned ja muud aromaatsed maitseained –, mis annavad lihale iseloomuliku lõhna ja kergelt vürtsika, soolaka nüansi. Tõeline gurmeesuupiste neile, kes hindavad intensiivseid ja autentselt idamaisia maitseid.