Borettane sibulad, 200g, Heimari Kokaklubi
Koostis: borettane sibulad, palsamiäädikas, suhkur, sool, loorber, vürts.
Säilivus: avamata kuni 12 kuud (tootmiskuupäevast).
Hoiustamine: avamata säilitada temperatuuril kuni +25C, avatuna +2C kuni +6C juures.
Chef Heimar Kuuskler soovitab: Väikesed ja õrnalt krõmpsuvad borettane sibulad on aeglaselt marineeritud palsamiäädikas, mis toob esile nende loodusliku magususe ja lisab sametise hapukuse. Täiuslik lisand juustuvaagnale, liharoogade kõrvale või antipasti lauale.