Burrata juust 125g

Burrata juust 125g, Heimari Kokaklubi

Säilivus: avamata 7 päeva (tootmiskuupäevast).

Hoiustamine: säilitada  +2C kuni +6C juures.

Chef Heimar Kuuskler soovitab: Burrata on Itaaliast pärit värske juust, mis on valmistatud mozzarella ja rõõska koore segu abil. Selle sees on siidine, kreemjas südamik, mis vabastab rikkaliku ja maheda kooremaitse iga lõike korral. Sobib serveerimiseks toorelt salatites, antipasto roogades või koos värskete puuviljadega.

NB! Pilt on illustreeriv.