Tšillikaste “White Ghost” (kookose), 100ml

8,90 €
89,00 € /kg

“White Ghost” fermenteeritud habanero tšillikaste kookosega, pudel 100ml, Heimari Kokaklubi

Koostis: kookospähkel, valge redis, mugulsibul, habanero tšillipipar, laim, valge veiniäädikas, sool, suhkur.

Säilivus: avamata kuni 12 kuud (tootmiskuupäevast).

Hoiustamine: avamata säilitada temperatuuril kuni +25C, avatuna +2C kuni +6C juures.

Vürtsikuse tase: 0-10 skaalal: 6 (sobib alustamiseks!)

Chef Heimar Kuuskler soovitab: valge kala cheviche kõrvale on see 10/10 combo ja ka kana/kala karris.

Eksootiline ja terav “White Ghost” tšillikaste ühendab kookose sametise pehmuse ning tulise habanero särtsakuse. Värske laimi, valge redise ja mugulsibulaga tasakaalustatud kaste annab toitudele särtsaka ja troopilise maitsenüansi. Unikaalne elamus!