Vinnutatud sealiha (pork jerky) Jack Danielsi ja kerge suitsuga

Vinnutatud sealiha (pork jerky) Jack Danielsi ja kerge suitsuga, Heimari Kokaklubi

Koostis: seavälisfilee, Hikkori puu suitsuvedelik (naturaalne), vaarikaäädikas, tšillimoos (küüslaugu), sojakaste, Jack & Daniels viski.

Hoiustamine: säilitada kuivas ja jahedas, vältida otsest päikest.

Chef Heimar Kuuskler soovitab: suitsune sealiha ja peen viski kohtuvad selles vinnutatud suutäies, pakkudes sügavat ja mehiselt vürtsikat maitseelamust. Valikus on nii 200g kui ka 25g pakid – viimased just neile, kes on alles avastamas oma lemmikuid.

Pakendis on hapnikueraldaja, mis ei ole söödav.
NB! Pilt on illustratiivne.